750 grammes
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Annuaire de recettes de cuisines

11 août 2014

Poulet au curry rouge

Poulet au curry rouge
Ingrédients : Pour 4 personnes ( ) Recette escalopes de poulet 2 gousses d'ail 2 oignons 1 tige de citronnelle 1 cuillère(s) à soupe pâte de curry rouge 1 cuillère(s) à café paprika 1 cuillère(s) à café curry 1 cuillère(s) à café nuoc-mâm 1 poignée(s)...
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11 août 2014

Oeuf sur un nuage

Oeuf sur un nuage
Ingrédients 4 œufs 2 tranches de jambon Gruyère râpé (à votre convenance) 1 pincée de paprika 1 pincée de sel Poivre Ciboulette Recette 1. Séparer le blanc des jaunes en faisant attention à ne pas casser les jaunes 2. Couper en petits morceaux le jambon...
11 août 2014

Köfte en brochette

Köfte en brochette
vous pouvez accompagner ces brochettes avec du blougour, pour ma part j'ai fait une petite assiette de frites avec de la salade (et oui encore de la salade ^^). Ingrédients : (pour 6 brochettes) - 300 g de viande hachée de bœuf - 2 Càs de persil plat...
11 août 2014

Kuku wa nazi (poulet au lait de coco)

Kuku wa nazi (poulet au lait de coco)
Ingrédients 400g d'escalopes de poulet (de dinde pour moi, car chez le boucher où je vais il n'ont que ça...) 100ml de lait de coco 1 cuillère à soupe de concentré de tomate (je n'en avais toujours pas, donc j'ai pris un bocal de tomates avec basilic)...
11 août 2014

Cuisse de dinde laquée a l'orange

Cuisse de dinde laquée a l'orange
Prêt en: 20m - Cuisson: 50m - Ingrédients Pour 4 personnes ( ) Recette 1 cuisse de dinde 3 échalottes 1 pincée(s) de cannelle 1 pincée(s) de noix de muscade 1 filet d'huile d'olive sel et poivre 1 orange à jus bio Sauce 2 oranges à jus bio 60 grammes...
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11 août 2014

Banh mi sandwich

Banh mi sandwich
Ingrédients 2 côtes de porc 1 oignon rouge ou 1 échalote 2 carottes râpées Quelques feuilles de salade 2 petites baguettes à cuire cuites 1 cuillère à soupe de sauce aux huitres 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce teriyaki 1 cuillère...
11 août 2014

Porc au caramel

Porc au caramel
J'ai choisi cette recette car le côté sucré-salé me plaisait beaucoup. Par contre, j'ai dû adapter car je n'ai pas trouvé de sauce yakitori. Ingrédients 500g de sauté de porc 1 oignon émincé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce...
11 août 2014

One pan pasta 2

One pan pasta 2
Cette recette a fait le tour du net ! Il était temps que je la teste ! Je ne comprends pas pourquoi j'ai tant attendu, elle est si simple à faire ! Le principe est de cuire les pâtes en même temps que tous les autres ingrédients. J'ai trouvé que c'était...
11 août 2014

Pâtes citron confit et sésame doré

Pâtes citron confit et sésame doré
Les pâtes, on peut les préparer de mille façons. En gratin, en sauce ou en habit exotique elles sont toujours à la hauteur. Ingrédients. : Pâtes : 4OO gr (pour moi fait maison) Oignons : 2 Citron confit : 1/2 (recette ici ) Citron frais : 1 Sésame blond...
11 août 2014

Escalope cordon bleu à l'Italienne, mozzarella, tomates séchées et basilic

Escalope cordon bleu à l'Italienne, mozzarella, tomates séchées et basilic
J'étais dans un jour avec une envie de repas express, et rien de mieux que pour préparer le repas qui va régaler tout le monde et qui demande un temps très court de préparation que de bonnes escalopes cardon bleu, et je peux vous assurer que faites maison,...
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