Ingrédients pour une quinzaine de boulettes : 400 g de viande hachée 1 oignon blanc 1 œuf Sel, poivre 2/3 feuilles de menthe ciselées 2 g de graines de cumin 2 petites poignées de chapelure Préparation : Emincer l'oignon et le faire revenir dans 1 cuillère...