750 grammes
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Annuaire de recettes de cuisines
11 août 2014

Côtes de veau grillées & gratin de polenta

Côtes de veau grillées & gratin de polenta
Il vous faudra pour vous faire plaisir : 3 belles côtes de veau, du romarin, 1 gousse d'ail, sel, poivre, jus de citron, huile d'olive. Pour la polenta : 1 l d'eau, 250 gr de polenta (cuisson 2mn, oui, cela se trouve, sinon suivre les indications du paquet),...
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8 août 2014

Sauté de veau méridional

Sauté de veau méridional
J’avais un peu de blanquette de veau, les enfants n’appréciant pas la blanquette de veau classique j’ai innové … Comme d’habitude ;-) Ingrédients : 500g de blanquette de veau ou sauté de veau 6 carottes moyennes 2 poivrons rouges ou vert 1 gros oignons...
8 août 2014

Paté de veau

Paté de veau
Préchauffer le four à 375° Ingrédients: 2 lbs de veau haché ( on peut prendre soit du bœuf-agneau-dinde ou poulet haché) 1 conserve de petits pois égouttés (14 oz) 1 conserve de soupe aux tomates non diluée 1 recette de pâte: 1 1/2 tasse de farine tou...
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